THE NEO BREW · 多投レシピ

카츠야 테츠 2026 최신 드립

96℃ · 극조분쇄 · 10회 다투(多投) · 3:30 추출
원본 레시피 : Tetsu Kasuya YouTube

추출 세션

저울 눈금 · 누적 물량
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목표 375g · 진행 0%
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레시피 파라미터

비율
1 : 15
물 온도
95 – 96 ℃
분쇄도
C40 · 40–45 클릭
드리퍼
HARIO NEO / V60
푸어 간격
30s → 15s × N
총 추출 시간
약 3분 30초
추천 로스팅
라이트 로스팅
총 푸어
10회
💡 도우 위에 물이 고이지 않도록 스륵 떨어뜨리는 느낌으로. 후반부는 물이 늦게 내려가도 정해진 시간에 그대로 부어주세요.